Lumpia ayam suwir adalah salah satu camilan favorit yang sering muncul di meja makan, baik untuk acara spesial maupun sebagai snack ringan di rumah. Saya ingat pertama kali mencoba membuat lumpia ayam sendiri, rasanya campur aduk antara penasaran dan sedikit cemas. Bagaimana caranya biar kulitnya crispy tapi nggak terlalu keras? Apakah isian ayamnya harus dimasak […]
Cilok Aci Bumbu Kacang: Cara Membuatnya yang Simple dan Enak
Siapa yang gak suka makan cilok? Jajanan pinggir jalan yang satu ini punya banyak penggemar di Indonesia, terutama kalau dipadukan dengan bumbu kacang yang lezat. Cilok sendiri sebenarnya singkatan dari “aci dicolok”, yang mengacu pada adonan tepung aci yang dibentuk bulat, direbus, dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Nah, kalau kamu pengen tahu resep […]
Mie Gomak: Bumbu Pecel Kental Bikin Nagih, Simak Resepnya!
Mie Gomak adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Medan, Sumatra Utara. Kalau kamu belum pernah coba, kamu benar-benar kehilangan pengalaman makan yang nikmat banget! Mie ini bukan sembarang mie, karena disajikan dengan bumbu pecel yang kaya rasa dan penuh dengan rempah. Yuk, kita bahas lebih dalam tentang mie gomak Medan, mulai dari cara […]
Mie Celor Palembang: Bumbu Enak dan Cara Praktis Membuatnya
Siapa yang tidak kenal dengan mie celor? Mie yang satu ini memang punya daya tarik tersendiri, terutama bagi pecinta kuliner Indonesia. Mie celor, asal Palembang, punya cita rasa yang khas dan beda dari mie pada umumnya. Kalau kamu belum pernah coba, wah, kamu sudah ketinggalan! Dengan kuah santan yang gurih, mie yang kenyal, dan bumbu […]
Cara Membuat Coto Makassar Kental Enak dengan Bumbu Khas
Coto Makassar adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah lama terkenal. Makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan, dan telah menjadi bagian dari warisan kuliner yang kaya. Jika Anda belum pernah mencicipinya, wah, Anda benar-benar ketinggalan! Coto Makassar memiliki kuah yang kental dan kaya rasa dengan bumbu rempah yang begitu khas. Tapi, tahukah Anda […]
Cara Membuat Sempol Ayam Buat Ketagihan Enak dan Empuk
Sempol ayam, siapa yang bisa menolak cemilan satu ini? Enak, gurih, dan nikmat, makanan ini memang sudah jadi favorit banyak orang, terutama sebagai camilan sore sambil ngopi. Kalau kamu juga pengen tahu cara membuat sempol ayam yang enak, empuk, dan mudah diikuti, kamu datang ke tempat yang tepat! Aku bakal berbagi resep sempol ayam yang […]
Dimsum Ayam Sederhana: Langkah Mudah dan Lezat untuk Coba
Dimsum, siapa yang tidak suka? Jajanan khas Tiongkok ini memang punya tempat istimewa di hati banyak orang, termasuk saya. Dulu, saya sering bingung bagaimana caranya membuat dimsum yang enak di rumah. Dimsum yang memiliki kulit tipis, kenyal, dengan isian ayam yang lezat, rasanya memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Tapi setelah beberapa kali eksperimen dan […]
Resep Bakso Solo Asli: Kenyal, Gurih, dan Kuahnya Bikin Nagih
Siapa yang nggak suka dengan bakso Solo yang kenyal, gurih, dan memiliki kuah yang sedap banget? Bakso itu nggak hanya soal bola daging yang kenyal, tapi juga kuah kaldu yang bikin nagih. Dan kali ini, gue akan berbagi resep cara membuat bakso Solo yang enak banget, termasuk kuah yang pas, kress, dan tentunya kenyal. Beneran, […]
Soto Medan Lezat: Panduan Membuat Soto Menggugah Selera
Soto Medan. Siapa yang nggak kenal dengan kuliner khas Medan yang satu ini? Rasanya yang gurih, kuahnya yang kaya, dan isian yang segar membuat soto ini selalu jadi favorit banyak orang. Kalau kamu tinggal di Jakarta atau kota besar lainnya, mungkin pernah mencicipi soto Medan yang terkenal di sana, dan mungkin sudah jatuh cinta dengan […]
Resep Seblak Kuah Pedas dan Topping Kreatif, Bikin Ketagihan
Seblak kuah, siapa yang nggak kenal dengan jajanan pedas yang satu ini? Makanan khas dari Bandung ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Dengan kuah yang pedas, kerupuk kenyal, dan topping yang bisa disesuaikan, seblak punya daya tarik yang nggak pernah pudar. Dari yang suka pedas sampai yang lebih suka rasa gurih, seblak bisa disesuaikan […]