Kue Bugis – Siapa yang tidak kenal dengan kue tradisional yang satu ini? Kue dengan warna hijau cerah yang cantik ini selalu menjadi hidangan favorit, terutama saat perayaan atau acara keluarga. Dikenal karena rasa manis dan tekstur yang kenyal, kue bugis memiliki tempat tersendiri di hati banyak orang. Nah, jika kamu tertarik untuk membuat kue […]
Author: Jaya Wirawan
Semur Ayam Lezat: Resep, Tips, dan Sayur Pendamping
Semur ayam adalah salah satu hidangan klasik yang banyak digemari di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis, dengan bumbu yang meresap sempurna, membuat semur ayam jadi pilihan menu yang cocok untuk berbagai acara. Mungkin ada di antara kamu yang merasa penasaran bagaimana cara membuat semur ayam yang enak, atau mungkin sudah pernah mencoba tapi […]
Bakmi Ayam! Resep, Bumbu, dan Tips Agar Rasanya Super Lezat
Siapa sih yang nggak suka makan bakmi ayam? Makanan yang satu ini udah jadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Dikenal dengan mie yang kenyal, ayam yang empuk, dan bumbu yang kaya rasa, bakmi ayam punya segala hal yang bisa bikin perut kenyang dan hati senang. Tapi, pernah nggak sih kamu merasa […]
Cilok Aci Bumbu Kacang: Cara Membuatnya yang Simple dan Enak
Siapa yang gak suka makan cilok? Jajanan pinggir jalan yang satu ini punya banyak penggemar di Indonesia, terutama kalau dipadukan dengan bumbu kacang yang lezat. Cilok sendiri sebenarnya singkatan dari “aci dicolok”, yang mengacu pada adonan tepung aci yang dibentuk bulat, direbus, dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Nah, kalau kamu pengen tahu resep […]
Soto Medan Lezat: Panduan Membuat Soto Menggugah Selera
Soto Medan. Siapa yang nggak kenal dengan kuliner khas Medan yang satu ini? Rasanya yang gurih, kuahnya yang kaya, dan isian yang segar membuat soto ini selalu jadi favorit banyak orang. Kalau kamu tinggal di Jakarta atau kota besar lainnya, mungkin pernah mencicipi soto Medan yang terkenal di sana, dan mungkin sudah jatuh cinta dengan […]
Resep Sambal Terasi: Nikmati Sensasi Pedasnya di Setiap Suapan
Bagi kebanyakan orang Indonesia, sambal adalah salah satu elemen yang tak boleh terlewatkan dalam setiap hidangan. Salah satu sambal yang paling ikonik dan disukai banyak orang adalah sambal terasi. Yap, sambal terasi ini memiliki rasa yang begitu kaya—pedas, gurih, dan kaya akan aroma khas terasi yang menggugah selera. Sebagai orang yang hobi masak (dan makan […]
Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Empuk dan Gurih!
Siapa yang bisa menolak kelezatan rendang daging sapi? Hidangan khas Minangkabau ini tak hanya terkenal di Indonesia, tapi juga di seluruh dunia. Bahkan, UNESCO telah mengakui rendang sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Saya yakin kalau Anda pernah mencobanya, pasti merasa ketagihan, kan? Nah, dalam tulisan ini, saya ingin berbagi dengan Anda resep rendang […]
Resep Lontong Medan: Tips Agar Lontong Lebih Kenyal dan Gurih
Lontong Medan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sudah sangat populer, terutama di daerah Sumatera Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, kenyal, dan menjadi menu favorit untuk berbagai acara seperti pesta atau bahkan sebagai makanan sehari-hari. Bagi sebagian orang, membuat lontong Medan bisa terasa menantang, tetapi sebenarnya, jika kita tahu beberapa tips […]
Nasi Goreng Ayam Suwir: Cara Membuat Hidangan Enak di Rumah
Ada kalanya, saya merasa jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja. Tapi, kalau sudah urusan nasi goreng, rasanya nggak akan pernah ada yang namanya jenuh! Salah satu favorit saya yang selalu berhasil mengembalikan semangat adalah Nasi Goreng Ayam Suwir. Hidangan yang satu ini bukan cuma enak, tetapi juga gampang banget dibuat, dan pastinya bisa jadi […]
Baso Aci Kuah Pedas Spesial: Resep yang Bisa Kamu Coba
Siapa yang bisa menolak kenikmatan baso aci dengan kuah pedas yang menggugah selera? Apalagi kalau kita bisa bikin sendiri di rumah, rasanya lebih puas karena bisa disesuaikan dengan selera. Sebagai pecinta kuliner Indonesia, saya sudah beberapa kali mencoba membuat baso aci ini, dan setiap kali berhasil, rasanya selalu memuaskan. Nah, kali ini saya akan berbagi […]