Bagi kebanyakan orang Indonesia, sambal adalah salah satu elemen yang tak boleh terlewatkan dalam setiap hidangan. Salah satu sambal yang paling ikonik dan disukai banyak orang adalah sambal terasi. Yap, sambal terasi ini memiliki rasa yang begitu kaya—pedas, gurih, dan kaya akan aroma khas terasi yang menggugah selera. Sebagai orang yang hobi masak (dan makan […]
Author: Jaya Wirawan
Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Empuk dan Gurih!
Siapa yang bisa menolak kelezatan rendang daging sapi? Hidangan khas Minangkabau ini tak hanya terkenal di Indonesia, tapi juga di seluruh dunia. Bahkan, UNESCO telah mengakui rendang sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Saya yakin kalau Anda pernah mencobanya, pasti merasa ketagihan, kan? Nah, dalam tulisan ini, saya ingin berbagi dengan Anda resep rendang […]
Resep Lontong Medan: Tips Agar Lontong Lebih Kenyal dan Gurih
Lontong Medan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sudah sangat populer, terutama di daerah Sumatera Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, kenyal, dan menjadi menu favorit untuk berbagai acara seperti pesta atau bahkan sebagai makanan sehari-hari. Bagi sebagian orang, membuat lontong Medan bisa terasa menantang, tetapi sebenarnya, jika kita tahu beberapa tips […]
Nasi Goreng Ayam Suwir: Cara Membuat Hidangan Enak di Rumah
Ada kalanya, saya merasa jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja. Tapi, kalau sudah urusan nasi goreng, rasanya nggak akan pernah ada yang namanya jenuh! Salah satu favorit saya yang selalu berhasil mengembalikan semangat adalah Nasi Goreng Ayam Suwir. Hidangan yang satu ini bukan cuma enak, tetapi juga gampang banget dibuat, dan pastinya bisa jadi […]
Baso Aci Kuah Pedas Spesial: Resep yang Bisa Kamu Coba
Siapa yang bisa menolak kenikmatan baso aci dengan kuah pedas yang menggugah selera? Apalagi kalau kita bisa bikin sendiri di rumah, rasanya lebih puas karena bisa disesuaikan dengan selera. Sebagai pecinta kuliner Indonesia, saya sudah beberapa kali mencoba membuat baso aci ini, dan setiap kali berhasil, rasanya selalu memuaskan. Nah, kali ini saya akan berbagi […]
Makanan Sehat: Mudah Dimasak untuk Diet Tanpa Drama
Hai, manusia manusia yang sedang bingung mencari makanan diet tapi sehat! Lagi cari cara diet yang nggak ribet tapi tetap enak? Tenang, kamu nggak sendiri! Banyak orang pengen hidup sehat tapi males kalau harus makan makanan hambar atau susah bikinnya. Yang terpenting yaitu mulai aja dulu mencoba untuk membuat makanan sehat lezat dan mudah di […]